餐饮服务

学校第九周食谱

 

2020年海安市海安中等专业 学校第九周食谱
在校学生数;3500        全膳生人数:3000      半膳生人数:500      本学期伙食费标准:平均    元/天      营养配餐员:吴宏生    联系电话;13606276806
时间 菜谱  餐别星期一(6月1日 )星期二(6月2日 )星期三(6月3日 )星期四(6月4日 )星期五(6月5日 )
食谱食材名称数量食谱食材名称数量食谱食材名称数量食谱食材名称数量食谱食材名称数量
早 餐主食八宝粥.鸡蛋饼面粉100主食八宝粥.鸡蛋饼面粉100主食八宝粥.鸡蛋饼面粉130主食八宝粥.鸡蛋饼面粉130主食八宝粥.鸡蛋饼面粉130
菜名烧买.肉包面粉200菜名烧买.肉包鸡蛋200菜名烧买.肉包面粉120菜名烧买.肉包面粉110菜名烧买.肉包面粉120
次饭糕糯米100麻团水磨粉100油饼面粉50鸡蛋饼面粉30雪菜包雪菜60
五香蛋.萝卜丝包鸡蛋120五香蛋.雪菜包50五香蛋.烧饼鸡蛋100五香蛋.萝卜丝包30五香蛋.烧饼鸡蛋180
   主 食大米800主 食大米800主 食大米700主 食大米800主 食大米800
               
 青椒肉片精肉60 红烧肉夹心肉80 炒肉片精肉60 肉圆夹心肉100 土豆烧肉五花肉80
花生米鸡丁鸡丁80椒盐鸡腿鸡腿60杂烩 80土豆鸡丁鸡丁60烧鸡腿小腿100
红烧鱼 60杂烩 60小肉圆五花肉60红烧鱼鲢鱼60花生米鸡丁鸡丁80
红烧肉 120黄瓜炒蛋鸡蛋60油干烧肉 120蛋饺 500西红柿炒蛋鸡蛋60
西红柿炒蛋鸡蛋80药芹肉丝精肉60糖醋鸡丁鸡丁80药芹肉丝精肉100肉排 5
烧鸭腿 80烧鸡翅 80西红柿炒蛋鸡蛋60青椒鸡蛋鸡蛋100小肉圆五花肉80
蒜泥黄瓜 80包菜 200藕片 180菇片 120烧萝卜白萝卜200
土豆丝 200面筋 100烧茄子 300白菜 800烧凉粉 300
  主 食面条.炒饭面条80主 食面条.炒饭面条50主 食面条.炒饭面条40主 食面条.炒饭面条30主 食面条.炒饭面条50
米饭.大米140米饭. 40米饭.手抓饼手抓饼60米饭.蒸饺饺子60米饭. 60
菜 名 上腿 5菜 名 烩蛋饺 300菜 名 上腿 5菜 名 红烧鸡鸡丁100菜 名 椒盐翅根 120
肉圆五花肉100麻辣鸡块 80卤鸡腿小腿120卤鸡腿 80炒肉丝精肉60
炒肉丝精肉80珍珠肉圆五花肉60百叶卷 400炒肉片五花肉60糖醋鱼块鲢鱼60
糖醋鸡丁鸡丁60地瓜鸡丁鸡丁60炖蛋 80鸡排 5水煮肉圆五花肉80
卤鸡腿 80水煮虾基围虾60肉圆五花肉100炒脯片鸡脯60蛋饺 500
炖蛋 120肉排 5肉末粉丝粉丝8炒猪肝 60椒盐鸡腿小腿120
菇片 80药芹百叶百叶30炒海带 15麻辣豆腐 20白菜粉丝白菜200
酸辣白菜白菜200红烧豆腐 20烧芋头 100白菜粉丝粉丝8炒花菜 80
局营养办审核意见:无意见,谢谢!
[打印文章]
上一篇:学生食堂一周菜谱[ 04-30 ]
下一篇:第十周食谱[ 06-04 ]